Frühstück Archive - DDR-REZEPTE

Bauernbrot mit Griebenschmalz: Ein rustikaler Genuss der ostdeutschen Küche Bauernbrot mit Griebenschmalz ist ein einfaches, aber unglaublich schmackhaftes Gericht, das in der DDR-Küche einen festen Platz hatte. Dieses Gericht war besonders beliebt, weil es aus einfachen, regionalen Zutaten bestand und dennoch einen unvergleichlichen Geschmack bot. […]

Rührei mit Speck nach DDR-Rezept: Ein herzhafter Start in den Tag Rührei mit Speck ist ein einfaches, aber unglaublich leckeres Gericht, das in der DDR-Küche einen festen Platz hatte. Es ist das perfekte Frühstück oder eine schnelle Mahlzeit für zwischendurch, die sättigt und voller Geschmack […]

Affenfett: Ein herzhaftes Gericht aus der Not heraus entstanden Affenfett: Ein kreativer Klassiker der Nachkriegszeit Affenfett ist ein Gericht, das in Zeiten der Knappheit erfunden wurde und sich dennoch einen festen Platz in der Küche vieler Menschen gesichert hat. Entstanden in der Nachkriegszeit, als Lebensmittel […]