Toast & Brote aus der DDR-Küche

Ob zum Frühstück, als Snack oder für unterwegs – Toast und Brote hatten einen festen Platz in der DDR-Küche. Von einfachen belegten Broten bis zu kreativen Toastvarianten mit herzhaften Belägen – diese schnellen und unkomplizierten Rezepte passen perfekt in den Alltag. Lass dich von den leckeren Kombinationen inspirieren und probiere die authentischen Toast- und Brotideen der DDR-Küche, die heute genauso gut schmecken wie damals!

Hackepeter (Mettbrötchen) nach DDR-Rezept: Ein herzhafter Klassiker

Hackepeter (Mettbrötchen) nach DDR-Rezept: Ein herzhafter Klassiker

Hackepeter (Mettbrötchen) nach DDR-Rezept: Ein herzhafter Klassiker Hackepeter, auch als Mettbrötchen bekannt, ist ein Klassiker der ostdeutschen Küche und war in der DDR eine beliebte Spezialität. Dieses einfache, aber unglaublich schmackhafte Gericht besteht aus rohem Schweinehackfleisch, das auf einer frischen Brötchenhälfte serviert wird. Hackepeter war […]

Weiterlesen